Profilo dell'azienda
L'azienda Bodegas y Vinedos Quaderna Via è stata fondata nel 1998 da Raúl e Jorge Ripa, che all'epoca lanciarono il loro primo vino biologico e divennero pionieri in Spagna e in Europa in questa categoria. Oggi la cantina è riconosciuta come un punto di riferimento leader per la produzione di vino biologico. I vigneti sono circondati da boschi e macchia mediterranea, creando un ambiente privilegiato che favorisce attivamente la biodiversità locale. Durante la vinificazione vengono esclusi gli aiuti chimici e al contempo si utilizza una tecnologia moderna per rispettare le uve. Il team unisce metodi tradizionali e processi naturali per creare vini puri e autentici.
La directory eno registra 4 vini, prevalentemente da Grenache.
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- Fondazione
- 1998
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- spagnolo
Vitigni
Vini (4)
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