Bodega Enológica Wamba

Profilo dell'azienda

L'azienda Bodega Enológica Wamba si trova a Pampliega, nella provincia di Burgos, in una regione con oltre 1200 anni di tradizione enologica. I soci gestiscono personalmente l'intero processo produttivo, dalla vendemmia manuale all'imbottigliamento, rinunciando a prodotti chimici e pesticidi. La gamma comprende vini artigianali come quello denominato FRIKI, vinificato da Alfonso Sicilia, e specialità di vermouth naturale basate su ricette storiche. La produzione si concentra su edizioni limitate provenienti da singoli vigneti locali. La tenuta opera deliberatamente al di fuori delle linee guida delle denominazioni di origine formali.

La directory eno registra 10 vini, prevalentemente da Verdejo e Godello.