Bercher

Profilo dell'azienda

L'azienda Bercher a Burkheim, Kaiserstuhl, vanta una lunga storia familiare con origini che risalgono al 1457 e la costruzione della dimora padronale nel 1756. Oggi la cantina è gestita da Arne e Martin Bercher alla decima generazione. I vigneti sono situati nel sud della pianura dell'Alto Reno, all'interno del paesaggio vulcanico del Kaiserstuhl, dove suolo e clima offrono condizioni ideali per la viticoltura. L'attenzione si concentra in particolare sui vitigni di Pinot. I vini, guidati dal terroir, maturano nella storica cantina con volte a crociera della tenuta.