Profilo dell'azienda
L'azienda Baztango Xurie upategia si trova ad Arizkun ed è gestita da Ana Iriarte e Iñaki Bengoetxea. Il progetto si fonda su tre pilastri: la vigna, la cantina e l'enoturismo. L'agricoltura biologica è praticata su tre ettari di vigneti suddivisi in quattro parcelle. L'azienda produce un vino naturale che riflette il carattere unico di ogni vitigno. Presso la cantina si offrono inoltre visite guidate e degustazioni.
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Vini
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