Baron de Ley

Profilo dell'azienda

L'azienda Baron de Ley è stata fondata nel 1985 nella Rioja DOCa sul modello dei châteaux francesi e si trova su una tenuta storica con un monastero del XVI secolo. La cantina gestisce circa 600 ettari di vigneti di proprietà e si concentra sulla produzione di vini come Reserva e Gran Reserva. Per i processi di maturazione e affinamento, la struttura dispone tra l'altro di una grande barricaia con una capacità di 30.000 botti, nonché di serbatoi in cemento e acciaio inox. La storia del sito risale al XVI secolo, quando i monaci benedettini vi produssero vino per la prima volta.