Az. Agr Dama del Rovere di Prà Massimo

Profilo dell'azienda

L'azienda Az. Agr Dama del Rovere di Prà Massimo è stata fondata nel 2003 dai fratelli Massimo e Davide Prà a Brognoligo di Monteforte d’Alpone, nella zona di produzione classica del Soave, rappresentando la quarta generazione di enologi. I vigneti e la cantina di vinificazione si trovano anche a Brenton di Roncà a un'altitudine di 500 metri sul livello del mare, dove i suoli vulcanici e un'esposizione da est a nord-est conferiscono struttura e freschezza ai vini. Le varietà di uva coltivate includono la Durella per i vini spumanti, insieme a Trebbiano e Riesling. Tutte le pratiche agronomiche nei vigneti vengono eseguite a mano, mentre la vinificazione in cantina è supportata da tecnologie moderne. Oltre al Soave Classico, l'azienda produce vari vini spumanti metodo tradizionale.

La directory eno registra 10 vini, prevalentemente da Durella.