Asaro Antonino

Profilo dell'azienda

L'azienda Asaro Antonino è stata fondata da Antonino Asaro, portando avanti una passione tramandata di generazione in generazione dai nonni e dal padre. I vigneti si trovano nei territori di Petrosino e Mazara del Vallo, in Sicilia, vicini al mare ed esposti a venti costanti. Questo terroir unico è caratterizzato da un'abbondante insolazione e da forti escursioni termiche tra il giorno e la notte. La produzione si concentra su vini a denominazione Sicilia DOC che valorizzano i vitigni tradizionali siciliani. Oltre alla vinificazione, la tenuta coltiva oliveti di Nocellara del Belice per la produzione di olio extravergine d'oliva.