Agriturismo Selva

Profilo dell'azienda

L'azienda Agriturismo Selva si trova a Orsaria tra le colline di Manzano e Premariacco, nel cuore della zona di produzione Friuli Colli Orientali DOC, e rappresenta quasi sessanta anni di lavoro familiare. I vigneti sono situati a Orsaria e Rosazzo, un'area particolarmente vocata alla produzione di vini bianchi. L'azienda adotta il metodo di allevamento tradizionale del doppio capovolto, evita l'uso di erbicidi e applica la difesa integrata a basso impatto ambientale. La vendemmia viene effettuata a mano in cassette e la vinificazione avviene in moderni serbatoi in acciaio inox a temperatura controllata.