Agriturismo Selva

Über den Betrieb

Das Weingut Agriturismo Selva befindet sich in Orsaria zwischen den Hügeln von Manzano und Premariacco im Herzen des Weinbaugebiets Friuli Colli Orientali DOC und blickt auf eine fast sechzigjährige Familiengeschichte zurück. Die Rebflächen liegen in Orsaria sowie in Rosazzo, einer besonders für Weißweine geeigneten Region. Bei der Bewirtschaftung setzt der Betrieb auf die traditionelle Methode des doppelten Capovolto, den Verzicht auf Herbizide sowie auf integrierten Pflanzenschutz mit geringer Umweltbelastung. Die Weinlese erfolgt traditionell per Hand in Kisten, gefolgt von der Vinifikation in modernen, temperaturregulierten Edelstahltanks.