Weingut Zahn

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Zahn est une entreprise familiale de tradition dans la région de la Saale-Unstrut qui cultive du vin depuis trois générations et est dirigée aujourd'hui par André Zahn. Les vignes s'épanouissent sur les sites de Kaatschener Dachsberg et Tultewitzer Bünauer Berg, où une équipe de dix personnes veille à leur entretien. En tant que domaine viticole Breitengrad51, il élabore des vins selon des exigences strictes, l'élevage s'effectuant en cuves inox, en grands foudres en bois ou en barriques selon le style du vin. Outre la viticulture, la gamme comprend également des spécialités telles que des eaux-de-vie, des liqueurs et du jus de raisin.

L'annuaire eno recense 46 vins, principalement issus de Pinot Gris et Muscaris. Le domaine fournit détaillants.