Weingut Ulrike Thul

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Ulrike Thul le long de la Moselle est ancré dans la famille depuis des générations et a été repris dans sa forme actuelle par Ulrike Thul à l'été 2013. La maîtresse vigneronne dirige le domaine avec son mari Markus, tout en bénéficiant du soutien actif continu de ses parents. Les vignes à Leiwen sont entretenues avec beaucoup de soin et d'amour, en ayant recours notamment à des vendanges sélectives. En cave, les vins font l'objet d'une fermentation spontanée et disposent d'un temps de maturation prolongé pour développer leur caractère propre.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Riesling et Pinot Blanc.