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Weingut Schneider-Faber

Producteur · Allemagne

Weingut Schneider-Faber

54538 Kinheim · Mosel · Allemagne

schneider-faber.de

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Schneider-Faber à Kinheim sur la Moselle tire ses origines du XVIIIe siècle et est actuellement géré par la troisième génération. Issu d'une exploitation agricole mixte, ce domaine familial cultive environ 5,5 hectares de vignes, qui comprennent également des parcelles sur le coteau escarpé Wehlener Sonnenuhr. L'assortiment comprend des cépages tels que le Riesling et le Pinot Noir, ainsi que du vin mousseux. La vinification est abordée avec la philosophie de laisser les vins développer leurs caractéristiques individuelles de manière naturelle. Outre la viticulture, la propriété gère une taverne sur place.

L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Riesling et Pinot Noir.

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Superficie du vignoble
5,5 ha
Fondation
1700
Canaux de vente
Vente directe
Langues
allemand

Appellations

Cépages

Vins (7)

  • Grauer Burgunder · Pinot Gris · Blanc · Qualitätswein · 0,75 l
  • ProSchnecco · Effervescent · trocken · 0,75 l
  • Riesling Kabinett · Riesling · Blanc · trocken · 0,75 l
  • Riesling Spätlese · Riesling · Blanc · Spätlese
  • Roter Riesling Kabinett · Roter Riesling · Blanc · feinherb · 0,75 l
  • Spätburgunder Rosé · Pinot Noir · Rosé · feinherb · 0,75 l
  • Weißer Burgunder · Pinot Blanc · Blanc · halbtrocken · 0,75 l

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