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Producteur · Allemagne

Weingut Mitter-Velten

65239 Hochheim · Rheingau · Allemagne

weingut-mitter.de

Présentation du domaine

Le domaine Mitter-Velten exploite 8,2 hectares de vignes à Hochheim, dans la région du Rheingau. Fondée en 2007, l'exploitation travaille selon les normes de la viticulture intégrée et biologique. Dans les vignes, les herbicides sont totalement proscrits et la nutrition de la vigne est favorisée par des cultures intercalaires, du compost vert et de la farine de roche primaire. En cave, les vins sont élaborés avec un minimum d'intervention sur les processus naturels afin de préserver leur fruit et leur arôme.

L'annuaire eno recense 22 vins, principalement issus de Riesling et Pinot Noir. Le domaine fournit détaillants et cHR / Horeca.

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Superficie du vignoble
8,2 ha
Fondation
2007
Certifications
Bio (UE)
Canaux de vente
Vente directe, Détaillants, CHR / Horeca
Langues
allemand

Appellations

Cépages

Vins (22)

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