Weingut Loacker

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Loacker a été fondé en 1979 par Rainer Loacker et est géré aujourd'hui par ses trois fils Hayo, Franz Josef et Hannes. L'entreprise familiale exploite trois caves réparties dans les deux régions du Trentin-Haut-Adige et de la Toscane. La viticulture repose systématiquement sur des méthodes biologiques et biodynamiques ainsi que sur l'application de l'homéopathie pour renforcer l'écosystème. En outre, la production est menée de manière durable, dans le respect des ressources et sans additifs superflus. Pour certaines bouteilles sélectionnées, des fermetures en verre telles que VinoLok sont utilisées aux côtés des bouchons en liège naturel.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Lagrein.