Producteur · Italie
Weingut Haidenhof
Gasthaus & Weingut Haidenhof - Erb Johann Karl
39010 Tscherms · Trentino-Alto Adige · Italie
Présentation du domaine
Le domaine Haidenhof est situé au-dessus de Cermes au cœur des vignobles ensoleillés et est géré par la famille Erb depuis des générations. Les vins propres du domaine poussent sur des pentes ensoleillées et sont façonnés par le sol local, le climat et un engagement envers une viticulture naturelle. Passant directement de la cave à la table, ces vins authentiques et de caractère sont servis dans le Buschenschank traditionnel et proposés dans la cave de vente. Situé directement le long du sentier du bisse de Marlengo, l'établissement combine la vinification avec l'hospitalité traditionnelle dans le Sud-Tyrol.
L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Pinot Blanc et Merlot.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (11)
Weingut Haidenhof
Blauburgunder
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge
Ein komplexer Blauburgunder mit einem vielschichtigen Aromenspektrum von Sauerkirsche, Waldhimbeere und Schlehdorn, ergänzt durch nussige Noten.
Weingut Haidenhof
Blauburgunder Terrass
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Terrass
Die Linie „Terrass“ Blauburgunder erscheint nur in besonderen Jahrgängen. Er verführt mit intensiven Aromen kleiner Beeren, Kirsche und frischer Pflaume.
Weingut Haidenhof
Gewürztraminer
- Cépages
- Gewürztraminer
- Type de vin
- Blanc
Ein sehr aromatischer Wein. In der Nase findet man würzige Noten, Nelken sowie blumige Noten nach Rosenblättern. Im Trunk hat dieser Wein ein interessantes Zucker-Säure-Verhältnis.
Weingut Haidenhof
Meraner Hügel
- Type de vin
- Rouge
Autochthone Rebsorte. Ein zarter Rotwein, mit einer Frucht nach reifer Kirsche, blumige Noten nach Veilchen und eine Spur von Mandeln. Ein trinkiger und harmonischer Wein.
Weingut Haidenhof
Sauvignon
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc
Ein aromatischer, fruchtig-blumiger Weißwein mit Aromen von Stachelbeere, Johannisbeere und Holunderblüte, ergänzt durch eine leichte Note von grünem Paprika.
Weingut Haidenhof
Südtiroler Sekt HAIDI
- Cépages
- Pinot Blanc
- Type de vin
- Effervescent · Brut
Ein Schaumwein der Sorte Pinot blanc mit feiner Fruchtigkeit von gelbem Apfel und sonniger Orange. Am Gaumen saftig, frisch und mineralisch, mit einer zarten Perlage und eleganten Brioche-Aromen, die lange nachklingen.
Weingut Haidenhof
Weißburgunder
- Cépages
- Pinot Blanc
- Type de vin
- Blanc
Weißburgunder – ein feiner Wein mit zarter Fruchtigkeit von gelbem Apfel, Pfirsich und Melone. Am Gaumen saftig, mineralisch und nachhaltig im Abgang. Besonders fein für Fischgerichte.
Weingut Haidenhof
Weißburgunder Terrass
- Cépages
- Pinot Blanc
- Type de vin
- Blanc · Terrass
Die Linie „Terrass“ erscheint nur in besonderen Jahrgängen. Sie zeigt fruchtige Aromen von Apfel, Melone und Vanille, ergänzt durch nussige Noten und feine Kräutertöne.
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