Weingut Fels und Weinabfüllung

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Fels und Weinabfüllung est situé à Gau-Bickelheim, au cœur de la région viticole de la Rheinhessen, et est géré par la famille de vignerons Fels. Le domaine a été fondé en 1943 et comprend dix hectares de vignes. Les vins sont produits selon des méthodes douces et grâce à une technologie moderne. La famille de vignerons mise sur un travail ciblé et intensif du feuillage, tel que le effeuillage de la zone des grappes au début de l'été. Ces mesures exposent les raisins à davantage de lumière solaire, ce qui améliore la qualité et l'accumulation de sucre.

L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Bacchus. Le domaine fournit cHR / Horeca.