Weingut Fellini

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Fellini à Rauenberg est dirigé à la troisième génération par Tim Fellhauer, qui a repris le domaine familial en 2017. Sur une surface viticole de six hectares, le domaine cultive des sites tels que Rauenberger Burggraf, qui se caractérise par des sols de limons loessiques et de keuper. Outre des plantations nouvelles soigneusement entretenues, le vigneron s'appuie sur de vieilles vignes aux rendements faibles pour élaborer des vins denses et expressifs. La viticulture durable associe le savoir-faire traditionnel aux exigences modernes. La gamme comprend des vins de caractère tels que le Cabernet Sauvignon.

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