Weinfactum

Présentation du domaine

Le domaine Weinfactum cultive des raisins dans divers vignobles s'étendant de Marbach à Untertürkheim, le Cannstatter Zuckerberg avec le site Zuckerle offrant des conditions particulièrement idéales. Des pentes abruptes, une exposition optimale à la lumière et à la chaleur ainsi que le climat doux le long de la rivière Neckar sur des coteaux calcaires riches en nutriments façonnent le terroir. Le portefeuille comprend des cépages autochtones et méditerranéens, élaborés en vins de cépage ainsi qu'en cuvées délicatement composées. Outre des vins rouges puissants et des vins blancs fruités, le domaine produit également des vins perlés et des vins effervescents fermentés selon la méthode traditionnelle. Une gestion méticuleuse des vignes et une vinification soignée constituent la base de ces vins, qui sont structurés en cinq niveaux de qualité distincts.