Producteur · Croatie

VINSKI DVORI d.o.o., Trogir

VINSKI DVORI d.o.o.

Split · Dalmacija · Croatie

Présentation du domaine

L'entreprise VINSKI DVORI d.o.o., Trogir exploite une superficie de vignoble de 13 hectares. Une famille et leurs amis ont saisi leur chance dans la viticulture, motivés par la découverte que le cépage Zinfandel est en fait le Crljenak dalmate. L'objectif était de ramener le Crljenak chez lui après des siècles d'oubli. Dans ce but, un emplacement de vignoble approprié a été trouvé au-dessus de Trogir, une ville qui conserve une célèbre représentation du dieu Kairos. Aujourd'hui, environ une décennie plus tard, les vins Kairos y sont produits.

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