Vinařství Bonitas s.r.o.

Présentation du domaine

Le petit domaine familial Vinařství Bonitas s.r.o. poursuit la tradition du fondateur, qui a commencé à produire du vin en 1979. Le domaine cultive plusieurs hectares de vignes situés dans le village viticole de Brod nad Dyjí, dans la sous-région vinicole de Mikulov, en Moravie. Une approche douce est appliquée tant à la culture de la vigne qu'au processus de vinification. En plus de la production de vin, le domaine propose un hébergement pour les hôtes et un bar à vin pour les visiteurs.

L'annuaire eno recense 15 vins, principalement issus de Rulandské Šedé et Grüner Veltliner.