Vinařství Antoš

Présentation du domaine

Le domaine Vinařství Antoš, cave familiale tchèque située à Pavlov, en contrebas des Pavlovské vrchy dans la région viticole de la Morava, est dirigé par la troisième génération. Les vignes sont cultivées de manière presque biologique et entièrement sans herbicides. Le domaine comprend une cave à vin vieille de plus de trois cents ans où les vins sont laissés à maturer. La gamme de produits comprend des cépages tels que Pálava, Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Rulandské šedé, Sylvánské zelené et Sauvignon. Le travail dans les vignes comme dans la cave est assuré exclusivement par la famille, sans aucun salarié.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Pálava et Ryzlink Vlašský.