Présentation du domaine
Le domaine Vinarija Lastar cultive 32 hectares de vignes dans la région viticole de Levač, située entre les montagnes de Juhor et Gledić. Les vignes se situent à une altitude de 300 à 330 mètres sur des sols argileux de type smonica riches en calcaire avec des sections sableuses. L'assortiment comprend huit cépages, dont le Chardonnay, le Sauvignon Blanc, le Pinot Noir et le Merlot, ainsi que de vieilles vignes de Pinot Noir plantées en 1976. Les pratiques agricoles privilégient un contrôle strict des rendements et le travail manuel afin de garantir une haute qualité. En cave, la production vinicole fait appel à un système gravitaire sur plusieurs niveaux, complété par des cuves en acier inoxydable et un chai d'élevage en fûts de chêne français.
L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Pinot Noir et Chardonnay.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 32 ha
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- serbe, allemand
Cépages
Vins (11)
Vinarija Lastar
Lastar CRU 9
- Type de vin
- CRU
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 900 RSD
Vinarija Lastar
Lastar Cabernet Franc
- Cépages
- Cabernet Franc
- Type de vin
- Rouge
- Alcool
- 14,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 3 000 RSD
Lastar Cabernet Franc prepoznatljiv je po aromama zrelog crvenog i crnog voća koje su dobro integrisane sa blagim uticajem francuskog hrasta.
Vinarija Lastar
Lastar Chardonnay
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 1 500 RSD
Vinarija Lastar
Lastar Chardonnay Triangl
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · Triangl
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 2 160 RSD
Lastar Chardonnay Triangl nastaje iz najboljih parcela vinarije Lastar. Pažljivo vođena fermentacija u tonno bačvama.
Vinarija Lastar
Lastar Cru 6
- Type de vin
- Rouge · Cru
- Alcool
- 14,8 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 1 020 RSD
Lastar Cru 6 nastaje iz šest različitih parcela vinograda koje po starosti, ekspoziciji i drugim parametrima nisu identične.
Vinarija Lastar
Lastar Merlot – Cabernet Franc
- Cépages
- Merlot, Cabernet Franc
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2020
- Alcool
- 14,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 1 560 RSD
Pravilnim balansiranjem između tradicionalnih i modernih tehnika u proizvodnji vina trudimo se da prikažemo sortnost i terroir u vinu.
Vinarija Lastar
Lastar Pinot Noir
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 14 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 1 560 RSD
Spajajući različite klonove i parcele trudimo se da na najbolji način predstavimo najelegantniju i najzahtevniju sortu za rad u svetu vina.
Vinarija Lastar
Lastar Rose
- Cépages
- Merlot, Pinot Noir
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 1 200 RSD
Lastar Rose prepoznatljiv je po provansalskoj losos boji i prijatnoj svežini. Arome jagode i maline primetne su na mirisu.
Vinarija Lastar
Lastar Sauvignon – Viognier Triangl
- Cépages
- Sauvignon Blanc, Viognier
- Type de vin
- Blanc · Triangl
- Alcool
- 14 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 3 000 RSD
Iako su Sauvignon Blanc i Viognier tehnološki dve potpuno različite sorte, pravilnim kupažiranjem i preciznom vinifikacijom zajedno čine savršeni spoj.
Vinarija Lastar
Pinot noir Sofijin izbor
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Sofijin izbor
- Alcool
- 14,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 2 400 RSD
Sofijin izbor predstavlja snažno vino, svežih kiselina i zrnastih tanina koje dobro nose alkohol.
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