Über den Betrieb
Das Weingut Vinarija Lastar bewirtschaftet 32 Hektar Rebfläche in den Levač-Weinbergen zwischen den Gebirgen Juhor und Gledić. Die Weinberge liegen auf einer Meereshöhe von 300 bis 330 Metern auf kalkhaltigen Lehm- und Sandböden. Zum Sortiment gehören acht Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir und Merlot, darunter auch alte Rebflächen aus dem Jahr 1976. Bei der Bewirtschaftung wird auf eine strenge Ertragskontrolle und viel Handarbeit geachtet. Im Keller erfolgt die Weinverarbeitung über mehrere Ebenen weitgehend durch Schwerkraft, ergänzt durch Edelstahltanks und eine Barrikuff-Halle.
Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Chardonnay.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 32 ha
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Serbisch, Deutsch
Rebsorten
Weine (11)
Vinarija Lastar
Lastar Cabernet Franc
- Rebsorten
- Cabernet Franc
- Weintyp
- Rot
- Alkohol
- 14,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 3.000 RSD
Lastar Cabernet Franc prepoznatljiv je po aromama zrelog crvenog i crnog voća koje su dobro integrisane sa blagim uticajem francuskog hrasta.
Vinarija Lastar
Lastar Chardonnay
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 1.500 RSD
Vinarija Lastar
Lastar Chardonnay Triangl
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · Triangl
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 2.160 RSD
Lastar Chardonnay Triangl nastaje iz najboljih parcela vinarije Lastar. Pažljivo vođena fermentacija u tonno bačvama.
Vinarija Lastar
Lastar Cru 6
- Weintyp
- Rot · Cru
- Alkohol
- 14,8 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 1.020 RSD
Lastar Cru 6 nastaje iz šest različitih parcela vinograda koje po starosti, ekspoziciji i drugim parametrima nisu identične.
Vinarija Lastar
Lastar Merlot – Cabernet Franc
- Rebsorten
- Merlot, Cabernet Franc
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2020
- Alkohol
- 14,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 1.560 RSD
Pravilnim balansiranjem između tradicionalnih i modernih tehnika u proizvodnji vina trudimo se da prikažemo sortnost i terroir u vinu.
Vinarija Lastar
Lastar Pinot Noir
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 14 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 1.560 RSD
Spajajući različite klonove i parcele trudimo se da na najbolji način predstavimo najelegantniju i najzahtevniju sortu za rad u svetu vina.
Vinarija Lastar
Lastar Rose
- Rebsorten
- Merlot, Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 1.200 RSD
Lastar Rose prepoznatljiv je po provansalskoj losos boji i prijatnoj svežini. Arome jagode i maline primetne su na mirisu.
Vinarija Lastar
Lastar Sauvignon – Viognier Triangl
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc, Viognier
- Weintyp
- Weiß · Triangl
- Alkohol
- 14 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 3.000 RSD
Iako su Sauvignon Blanc i Viognier tehnološki dve potpuno različite sorte, pravilnim kupažiranjem i preciznom vinifikacijom zajedno čine savršeni spoj.
Vinarija Lastar
Pinot noir Sofijin izbor
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Sofijin izbor
- Alkohol
- 14,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 2.400 RSD
Sofijin izbor predstavlja snažno vino, svežih kiselina i zrnastih tanina koje dobro nose alkohol.
Weitere Erzeuger in Šumadija
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