Présentation du domaine
Le domaine VI.NI.CA. s.r.l. Società Agricola a été fondé en 2007 à l'initiative de Rodolfo Gianserra dans les hautes collines de Ripalimosani. La cave poursuit un projet agricole écologique et biologique ancré dans le respect de la nature. La production comprend des vins des appellations Molise DOC, Terre degli Osci IGT, Tintilia del Molise DOC et Toscana IGT. Le portefeuille présente des expressions élaborées à partir de cépages tels que le Tintilia et le Sauvignon. Les opérations se concentrent sur la création artisanale de vins qui reflètent leur territoire d'origine.
L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Tintilia et Sauvignon Blanc.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 2007
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (4)
VI.NI.CA. s.r.l. Società Agricola
Bianco Passito La Nuvola di Piè
- Type de vin
- Doux · Passito · La Nuvola di Piè
- Millésime
- 2019
- Alcool
- 14,5 % vol
- Formats
- 0,5 l
Colore giallo dorato brillante. Al naso si sprigiona un delicatissimo aroma di frutta candita, miele, mandorle e albicocca che incanta. In bocca è equilibrato ed elegante.
VI.NI.CA. s.r.l. Società Agricola
Sauvignon Lame del Sorbo
- Appellation
- Molise DOC
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · trocken · Lame del Sorbo
- Millésime
- 2020
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Colore giallo paglierino intenso e vivace. Al naso note minerali, frutta esotica e fiori di acacia. In bocca è pieno, caldo, con una buona acidità e con un finale lungo e salino.
VI.NI.CA. s.r.l. Società Agricola
Tintilia Lame del Sorbo Riserva
- Appellation
- Molise DOC
- Cépages
- Tintilia
- Type de vin
- Rouge · Riserva · Lame del Sorbo
- Millésime
- 2015
- Alcool
- 14 % vol
- Formats
- 0,75 l
Colore rosso rubino profondo. Al naso si liberano note di amarene sotto spirito, sottobosco e spezie. In bocca è caldo e avvolgente, con sentori di frutti rossi e liquirizia.
VI.NI.CA. s.r.l. Società Agricola
Tintilia Rosato Lame del Sorbo
- Appellation
- Molise DOC
- Cépages
- Tintilia
- Type de vin
- Rosé · trocken · Lame del Sorbo
- Millésime
- 2021
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Colore rosato brillante. Al naso si liberano note di lampone e pompelmo rosa. Al palato risulta pulito e fruttato. Finale lungo e fresco, con sentore di rosa selvatica.
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