Présentation du domaine
Le domaine Valle dell’Acate est situé à Feudo Bidini, dans la province de Raguse, et s'étend sur soixante-dix hectares de vignes nichées parmi les collines du fleuve Dirillo. Les origines de la production remontent à la fin du XIXe siècle, lorsque Giuseppe Jacono a fondé la cave historique, aujourd'hui gérée par la famille qui en est à sa sixième génération. Les vignes sont cultivées avec des cépages traditionnels tels que le Frappato, le Cerasuolo di Vittoria, le Nero d’Avola, le Grillo et le Vermentino. Toute la production est certifiée biologique et comprend des classiques bien connus ainsi que divers vins de parcelles et crus. La distribution atteint les marchés internationaux, soutenue par des pratiques de culture durables et une étude minutieuse des différents types de sols.
L'annuaire eno recense 14 vins, principalement issus de Frappato et Nero d'Avola. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 70 ha
- Fondation
- 1981
- Marchés d'export
- États-Unis
- Certifications
- Bio (UE), VIVA
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (14)
Valle dell’Acate Coop.Agr. Cantina
BDN Cerasuolo di Vittoria – D.O.C.G Classico
- Appellation
- Cerasuolo di Vittoria DOCG
- Cépages
- Nero d'Avola, Frappato
- Type de vin
- Rouge · Classico · Rossi autoctoni
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 35,20 €
Aperto e deciso nel profilo sensoriale mostra note di lavanda, susine, fiori bianchi misti, citronella e melissa.
Valle dell’Acate Coop.Agr. Cantina
Bianco
- Type de vin
- Blanc · BelliFolli
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,90 €
Valle dell’Acate Coop.Agr. Cantina
Fil d’oro – Frappato Metodo Ancestrale
- Cépages
- Frappato
- Type de vin
- Effervescent · Metodo Ancestrale · Rossi autoctoni
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 17,80 €
Colore: rosso rubino tenue Profumo: fragrante e fresco, note di lamponi e more, spezie. Sapore: deciso, molto vivace e fresco, sapido e minerale
Valle dell’Acate Coop.Agr. Cantina
Frappato Vigna di Biddine Sottana – Vino di Contrada
- Appellation
- Vittoria DOC
- Cépages
- Frappato
- Type de vin
- Rouge · Cru · Cru
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Colore: rosso rubino carico e riflessi viola Profumo: complesso e ricco di sentori
Valle dell’Acate Coop.Agr. Cantina
Il Frappato – D.O.C. Vittoria
- Appellation
- Vittoria DOC
- Cépages
- Frappato
- Type de vin
- Rouge · Rossi autoctoni
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 32,30 €
Colore: Rosso rubino tenue e brillante Profumo: Fragrante, fresco e prorompente, sentori di frutti rossi, lamponi e more
Valle dell’Acate Coop.Agr. Cantina
Il Moro – D.O.C. Sicilia Nero d’Avola
- Appellation
- Sicilia DOC
- Cépages
- Nero d'Avola
- Type de vin
- Rouge · Rossi autoctoni
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 32,30 €
Colore: Rosso rubino brillante con riflessi granati Profumo: Fruttato di marasca e lampone e sottofondo di spezie
Valle dell’Acate Coop.Agr. Cantina
Insolia – Terre Siciliane I.G.T. Insolia
- Appellation
- Terre Siciliane IGT
- Cépages
- Inzolia
- Type de vin
- Blanc · BelliFolli
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,90 €
Colore: giallo con riflessi verdolini Profumo: fresco e fruttato
Valle dell’Acate Coop.Agr. Cantina
Iri da Iri – Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G
- Appellation
- Cerasuolo di Vittoria DOCG
- Type de vin
- Rouge · Cru · Cru
- Millésime
- 2017
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 52,00 €
IRI DA IRI, il Cerasuolo di Vittoria Cru unica DOCG della Sicilia è espressione di una sola vigna dell’Altopiano Biddine Soprana, a 200 metri sopra il mare.
Valle dell’Acate Coop.Agr. Cantina
Nero D’Avola – D.O.C. Sicilia
- Appellation
- Sicilia DOC
- Cépages
- Nero d'Avola
- Type de vin
- Rouge · BelliFolli
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,90 €
Colore: rosso rubino brillante
Valle dell’Acate Coop.Agr. Cantina
Rosato di Frappato
- Appellation
- Terre Siciliane IGT
- Cépages
- Frappato
- Type de vin
- Rosé · BelliFolli
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 12 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,90 €
Colore: rosso corallo tenue e brillante
Valle dell’Acate Coop.Agr. Cantina
Rosso di Syrah – I.G.T. Terre Siciliane
- Appellation
- Terre Siciliane IGT
- Cépages
- Nero d'Avola, Syrah, Petit Verdot
- Type de vin
- Rouge · BelliFolli
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,90 €
Colore: rosso rubino, intenso con riflessi violacei Profumo: particolare
Valle dell’Acate Coop.Agr. Cantina
Tané – Nero d’Avola D.O.C. Vittoria
- Appellation
- Vittoria DOC
- Cépages
- Nero d'Avola
- Type de vin
- Rouge · Cru · Cru
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 30,00 €
Tanè è un vino prezioso, raro, delicato. Dedicato alla nonna di Gaetana Jacono, è un Nero d’Avola unico come il terreno in cui, lentamente, matura.
Valle dell’Acate Coop.Agr. Cantina
Thymbra – Terre siciliane IGT Vermentino Bio
- Appellation
- Terre Siciliane IGT
- Cépages
- Vermentino
- Type de vin
- Blanc · Bio · Bianchi floreali
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 €
Colore: giallo paglierino lucente venato d’oro e verde Profumo: complesso e intenso con sentore di frutta, pesca e agrumi.
Valle dell’Acate Coop.Agr. Cantina
Zagra – D.O.C. Sicilia Grillo
- Appellation
- Sicilia DOC
- Cépages
- Grillo
- Type de vin
- Blanc · Bianchi floreali
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 €
Freschissimo e di buona precisione sensoriale mostra note di fiori di gardenie, gelsomino, sambuco e glicine.
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