Urbanihof

Présentation du domaine

Le domaine Urbanihof à Fels am Wagram, qui affiche une histoire de plus de 400 ans, est actuellement dirigé par la famille Paschinger à la douzième génération. Les vignes sont situées sur les sols de loess de la région du Wagram, façonnée par un climat distinctif combinant des vents frais, doux et chauds. Le domaine pratique une agriculture bio-organique depuis 2000 et est officiellement certifié bio depuis 2016. L'utilisation d'herbicides, de produits de protection des cultures chimico-synthétiques et d'engrais minéraux est systématiquement évitée. Le domaine s'appuie plutôt sur du compost naturel, de faibles rendements et une gestion méticuleuse des sols et du feuillage pour produire des vins de caractère portant la dénomination Wagram DAC.

L'annuaire eno recense 16 vins, principalement issus de Grüner Veltliner et Roter Veltliner. Le domaine fournit détaillants. Il exporte notamment vers Allemagne.