Turra

Présentation du domaine

Le domaine Turra est situé au pied du Monte Orfano sur la commune de Cologne dans le sud-ouest de la Franciacorta, et est géré par Roberto Turra avec sa famille. La propriété exploite douze hectares de vignes plantées en Chardonnay et Pinot Noir, le Pinot Gris étant également prévu pour l'avenir. Les sols de cette colline unique, façonnée par des origines tectoniques, se composent d'un conglomérat argilo-calcaire riche en sels et en minéraux. Dès le début, la cave s'est concentrée sur l'agriculture biologique et sur une approche respectueuse de la nature afin de mettre en valeur les caractéristiques du terroir et des raisins. L'élaboration de la Franciacorta selon la méthode traditionnelle exige un temps d'élevage sur lies important.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Chardonnay et Pinot Noir.