Traubenwerkstatt GbR

Présentation du domaine

Fondé en 2018 à Niederhofen, le domaine Traubenwerkstatt GbR cultive environ un hectare de vignes en Württemberg. La cave est dirigée par trois personnes possédant une vaste expérience en œnologie, en viticulture et dans la vente, qui se consacrent à une vinification traditionnelle et artisanale. En cave, le temps, la patience et le soin sont mis à contribution pour produire des vins authentiques. Le domaine se concentre sur trois cépages : Lemberger, Riesling et Sauvignon Blanc. Les vins proviennent de terrasses transversales et reflètent le terroir régional.