Tenute Poma

Présentation du domaine

Le domaine Tenute Poma s'est forgé au fil des ans une solide réputation pour la production de vins en associant méthodes artisanales traditionnelles et innovations modernes. Basée à Erice dans la région de la Sicile, l'entreprise produit des vins sous les appellations Sicilia DOC et Terre Siciliane IGT. La production commence par une sélection minutieuse de raisins vendangés à la main pour refléter l'authenticité et la beauté du territoire. L'assortiment comprend le Passito Dulcis Alba élaboré à partir de Zibibbo, divers vins blancs ainsi que le vin rouge Prospero produit à partir du cépage Perricone. La cave accorde une grande importance aux pratiques durables et au respect du patrimoine viticole de la région.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Zibibbo et Perricone.