Taschlerhof

Présentation du domaine

Le domaine Taschlerhof est situé à Feldthurns, dans la vallée de l'Isarco, dans le Haut-Adige, et est géré par le vigneron indépendant Peter Wachtler. La cave cultive une surface de vignoble dédiée à quatre cépages, produisant un nombre limité de bouteilles de vin sous l'appellation Alto Adige DOC. Des méthodes de culture naturelles et un processus de vinification traditionnel sont appliqués lors de la production. Le portefeuille se concentre sur des vins blancs de longue garde et élégants, caractérisés par un bouquet fruité.

L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Riesling et Silvaner. Le domaine fournit cHR / Horeca et distributeurs. Il exporte notamment vers Autriche, Allemagne, Suisse et Belgique.