Strommer-Gabriel

Présentation du domaine

Le domaine Strommer-Gabriel est situé au centre de la vieille ville historique de Rust, sur la rive occidentale du lac de Neusiedl. La famille Gabriel y est attestée depuis 1528 et a été anoblie en 1656. L'exploitation exploite actuellement environ dix hectares de vignes sur des terroirs privilégiés dotés de sols limono-sableux sur calcaire sédimentaire. La moitié de la surface viticole est plantée de cépages rouges tels que le Blaufränkisch et le Cabernet Sauvignon, tandis que les cépages blancs comprennent le Welschriesling, le Pinot Blanc, le Gelber Muskateller et le Riesling. Des conditions climatiques favorables et un travail minutieux à la vigne permettent la production de vins blancs secs et fruités, de vins rouges veloutés ainsi que de vins liquoreux d'exception tels que le Ruster Ausbruch.

L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Welschriesling et Gelber Muskateller.