Speri Viticoltori

Présentation du domaine

Le domaine Speri Viticoltori est l'un des domaines familiaux les plus historiques de la Valpolicella Classica, avec une histoire qui a débuté dans la première moitié du XIXe siècle. Aujourd'hui, le domaine est géré conjointement par trois générations de la famille, qui en est à sa septième génération. Le domaine comprend environ 60 hectares de vignes situés dans les meilleures zones de coteaux de la région, cultivés exclusivement avec des cépages autochtones tels que la Corvina, le Corvinone, la Rondinella et la Molinara. Les vignobles en terrasses sont gérés à l'aide de murs en pierre sèche traditionnels et d'un système de conduite spécialisé et développé en interne. La gamme de produits comprend des vins renommés sous les appellations Amarone della Valpolicella DOCG, Recioto della Valpolicella DOCG, Valpolicella DOC, Valpolicella Ripasso DOC et Valpolicella Superiore DOC.