Présentation du domaine
Le domaine Soto del Vicario est situé au cœur de l'appellation d'origine Bierzo, dans le village de San Clemente près de Cacabelos. Sur 19 hectares de vignes répartis en 190 petites parcelles, le domaine cultive des cépages tels que Mencía, Godello, Doña Blanca, Jerez et Malvasía. Certaines des vieilles vignes de Mencía atteignent jusqu'à 110 ans. Depuis 2006, l'œnologue Sandra Luque Muñoz dirige la vinification du domaine. Le portefeuille comprend des cuvées telles que Go de Godello, Men de Mencía et Men Selección.
L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Mencía et Godello.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 35 ha
- Langues
- espagnol
Appellations
Cépages
Vins (3)
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