Schlager

Présentation du domaine

Le domaine Schlager, situé à Schönau an der Triesting dans la Thermenregion, a été fondé en 1988. Après une orientation initiale vers la production de jus de raisin, le domaine a été réorienté autour du tournant du millénaire vers la production de vins de haute qualité issus de vignobles propres. Au fil des ans, la surface viticole a été successivement élargie par des acquisitions et l'intégration de l'entreprise paternelle. Dans le vignoble, l'utilisation de pesticides et d'insecticides est évitée et le travail est effectué avec une forte proportion de feuillage sur la vigne. La gamme de cépages comprend Gelber Muskateller, Merlot, Sauvignon blanc, Zweigelt et Pinot Noir.

L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Pinot Noir et Zweigelt.