Sant'Anna dei Bricchetti

Présentation du domaine

Le domaine Sant'Anna dei Bricchetti est situé à Costigliole d'Asti dans le Piémont sur la colline de Sant'Anna. La cave a été fondée en 2012 par Ruggero et Orsetta Lenti, qui dirigent le projet avec leurs enfants et une équipe de spécialistes. Sur cinq hectares de vignes entourant une ferme historique du XIXe siècle, le domaine cultive exclusivement des raisins vendangés à la main des cépages Barbera et Moscato. Les vignes orientées au sud et au sud-est présentent des sols calcaires et argileux mêlés de tuf, de sable et de gypse. La gestion du vignoble suit des pratiques de lutte intégrée respectueuses de l'environnement, en s'appuyant sur une station météorologique et une gestion manuelle rigoureuse de la canopée et de la charge.

L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Muscat et Barbera.