Sandrin

Présentation du domaine

Le domaine Sandrin est une exploitation familiale située à Valdobbiadene, gérée aujourd'hui à la troisième génération par Antonella, Fortunato et leurs trois enfants. Les origines de l'entreprise remontent au milieu du siècle dernier, avant que le domaine ne soit officiellement fondé en 2009. Le domaine cultive neuf hectares de vignes répartis dans les appellations Asolo Prosecco Superiore et Conegliano-Valdobbiadene, ainsi qu'une petite parcelle au sein du cru Valdobbiadene Superiore di Cartizze. Le domaine applique des méthodes biologiques et dynamiques à la cave ainsi que la lutte raisonnée dans les vignes. La production repose presque entièrement sur des sources d'énergie renouvelables.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Glera et Chardonnay. Le domaine fournit cHR / Horeca.