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Producteur · Italie

Ronc de Val

Nimis · Friuli-Venezia-Giulia · Italie

roncdeval.it

Présentation du domaine

Le domaine Ronc de Val est une exploitation familiale située à Nimis, dans la région du Frioul-Vénétie Julienne, ancrée dans une longue tradition agricole. Sur cinq hectares de vignes répartis en neuf parcelles, la famille cultive principalement de vieilles vignes aux cépages tels que le Verduzzo Friulano, le Chardonnay et le Merlot. Les opérations clés de la vigne, telles que les vendanges, sont réalisées manuellement pour garantir une haute qualité des fruits. Le portefeuille comprend des vins structurés, notamment le Ramandolo DOCG en tant que vin doux emblématique de la région, produit à partir de raisins passerillés. Aujourd'hui, le domaine est géré par Giuseppe et Giulio avec le soutien constant de leur grand-père Pietro.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Verduzzo Friulano et Chardonnay.

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Superficie du vignoble
5 ha
Langues
italien

Appellations

Cépages

Vins (5)

  • Friulano · Friulano · Blanc
  • Merlot · Merlot · Rouge
  • Quercia · Rouge
  • Ramandolo DOCG · Ramandolo DOCG · Verduzzo Friulano · Doux · dolce
  • Secat · Chardonnay, Verduzzo · Blanc · secco

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