Pérez Barquero

Présentation du domaine

Fondé en 1905, le domaine Pérez Barquero est situé dans l'appellation Montilla-Moriles, dans le sud de Córdoba. Les vignes s'enracinent dans des sols calcaires d'albariza sur de douces collines caractérisées par un climat chaud et sec. Le cépage emblématique du domaine est le Pedro Ximénez, complété par des cépages secondaires tels que l'Airén, le Torrontés, le Moscatel et le Baladí-Verdejo. La vinification a lieu dans des cuves en béton traditionnelles, suivie d'un élevage en fûts de chêne selon le système traditionnel de la solera. Le domaine exporte ses vins dans plus de 60 pays et s'adresse au commerce professionnel.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Pedro Ximénez. Le domaine fournit importateurs, distributeurs, détaillants et cHR / Horeca.