Microbodega del Alumbro

Présentation du domaine

Le domaine Microbodega del Alumbro est géré comme un projet familial, le fils Abel ayant officiellement rejoint l'exploitation. Le travail se concentre sur de petites cuves issues de vignes anciennes dotées de cépages locaux traditionnels tels que le raisin blanc distinctif Mariblanca. L'âge moyen des pieds de vigne dépasse 75 ans, qui subsistent sous forme de vieilles cepas éparpillées pour la plupart au milieu de parcelles de Tempranillo. Après avoir débuté dans un garage, le domaine exploite aujourd'hui une propriété de près de deux hectares dotée d'une grande installation. Les pratiques de vinification comprennent des vins effervescents naturels et une production selon la méthode ancestrale.

L'annuaire eno recense un vin.