Présentation du domaine
Le domaine Mas du Pountil est situé dans le village de Jonquières, au cœur des Terrasses du Larzac, au nord-ouest de Montpellier. La tradition viticole de la famille Bautou remonte à plusieurs générations, avant que Brice Bautou ne fonde le domaine en 2000 et n'établisse une cave indépendante. Aujourd'hui, la propriété s'étend sur 15 hectares de vignes, cultivées en agriculture biologique depuis 2009. Des levures indigènes sont utilisées pour la vinification de ces vins de caractère afin d'exprimer au mieux leur terroir d'origine.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 15 ha
- Fondation
- 2000
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- français
Vins
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