Producteur · Italie
Manuel Taddei Weinmanufaktur
Manuel Taddei
39040 Kurtinig a.d.W. · Trentino-Alto Adige · Italie
Présentation du domaine
Le domaine Manuel Taddei Weinmanufaktur à Cortaccia sulla Strada del Vino est enraciné dans une tradition viticole familiale de plus de trois générations. Manuel Taddei a repris l'entreprise familiale en 2012 et cultive des vignobles comprenant des pentes abruptes dans la vallée de Cembra. Sur ces parcelles autrefois abandonnées, des cépages tels que le Müller Thurgau et le Sauvignon prospèrent grâce aux efforts de replantation de la famille. Le domaine met l'accent sur une gestion douce et durable des vignobles, une vendommage manuelle minutieuse et une transformation délicate en cave pour produire des vins de qualité sous la dénomination Alto Adige DOC.
L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Sauvignon Blanc et Müller-Thurgau.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 2012
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (3)
Manuel Taddei Weinmanufaktur
CHARDONNAY
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc
Il Pichl o Doss nel gergo locale significa il punto più alto del paese di Cortina... dove oggi crescono le nostre vigne di Chardonnay.
Manuel Taddei Weinmanufaktur
COSTE
- Cépages
- Müller-Thurgau
- Type de vin
- Blanc
COSTE, una costa in direzione nord-sud a quasi 900 metri sopra il livello del mare, il nostro vigneto più alto, piantato con viti di Müller Thurgau.
Manuel Taddei Weinmanufaktur
SÀSSA
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc
SÀSSA, in gergo locale una gola rocciosa e sassosa profonda circa 200 metri... vigne di Sauvignon, su un altopiano inclinato verso ovest-est a circa 740 metri sul livello del mare.
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