Producteur · France

Maison Blanche

Vignobles Despagne-Rapin

33570 Montagne · France

Présentation du domaine

Le domaine Maison Blanche s'étend sur 40 hectares de vignes et est situé dans l'appellation Montagne Saint-Émilion. Les vignobles sont plantés en Merlot et Cabernet Franc sur des sols composés d'argile avec des traces de calcaire et de crasse de fer. Des méthodes biodynamiques sont appliquées depuis 2001 pour stimuler la vie des sols et l'immunité des plantes. Les raisins sont récoltés à la main et les vins sont élaborés sans produits chimiques de synthèse. Au centre du domaine se trouve un ensemble de bâtiments historiques abritant des cuves de fermentation traditionnelles, un grand chai à barriques et une cave souterraine pour les vieux millésimes.

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