Les Vignobles de la Grande Seouve

Présentation du domaine

Le domaine Les Vignobles de la Grande Seouve est situé au cœur de la Provence, au sein de l'appellation AOC Coteaux d'Aix-en-Provence, et s'étend sur un vignoble de 75 hectares. Les vignes bénéficient de sols calcaires et argilo-sableux, d'un climat méditerranéen avec plus de 300 jours d'ensoleillement et du vent rafraîchissant du Mistral. Les cépages cultivés comprennent le Grenache, la Syrah, le Cinsault et le Rolle, donnant naissance à des vins expressifs et équilibrés. Depuis plus d'une décennie, l'exploitation associe le savoir-faire traditionnel à des méthodes durables en harmonie avec la nature. La création emblématique et renommée de la propriété est l'AIX Rosé.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Vermentino et Grenache. Le domaine fournit détaillants.