Le Corti Dei Farfensi

Présentation du domaine

Le domaine Le Corti Dei Farfensi a été fondé en 1998 dans les Marches par l'agronome et consultant en vin international Marco Cavalieri et son épouse Antonella. Le nom et la philosophie de la cave s'inspirent de l'héritage historique des moines farfensi, qui ont façonné la viticulture de la région à partir de la fin du IXe siècle. Les vignobles sont cultivés selon des méthodes strictement biologiques, avec un accent particulier sur la minéralité des sols et l'exposition. Pour les cépages, le domaine s'appuie sur des cultivars historiques traditionnels de la région tels que Sangiovese, Montepulciano et Pecorino.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Montepulciano et Sangiovese. Le domaine fournit cHR / Horeca et détaillants.