Producteur · Italie
La Giasira di Giovanni Boroli
Azienda Agricola Giovanni Boroli
96019 Rosolini · Sicilia · Italie
Présentation du domaine
Le domaine La Giasira di Giovanni Boroli a été fondé en 2004 et est situé dans le paysage rural entre Noto et Modica en Sicile. Sur environ 13 hectares de vignobles aux sols calcaires, la cave cultive des cépages traditionnels et indigènes tels que Nero d’Avola, Moscato bianco, Grillo, Catarratto et Nerello Mascalese, ainsi que de petites quantités de variétés internationales comme le Merlot et le Chardonnay. L'exploitation agricole est strictement biologique et certifiée depuis le début. Les raisins sont récoltés exclusivement à la main et transformés dans la cave du domaine, construite en 2010 pour une vinification à température contrôlée.
L'annuaire eno recense 10 vins, principalement issus de Muscat et Catarratto.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 13 ha
- Fondation
- 2004
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (10)
La Giasira di Giovanni Boroli
Catarratto “lucido”
- Appellation
- Terre Siciliane IGT
- Cépages
- Catarratto
- Type de vin
- Blanc · Biologico
Catarratto “lucido” 100%, IGT Terre Siciliane, Biologico
La Giasira di Giovanni Boroli
Merlot Rosso Isabella
- Appellation
- Terre Siciliane IGT
- Cépages
- Merlot
- Type de vin
- Rouge · Biologico · Isabella
Merlot ROSSO ISABELLA IGT Terre Siciliane Biologico - La Giasira Sicilia
La Giasira di Giovanni Boroli
Moscato bianco passito
- Appellation
- Terre Siciliane IGT
- Cépages
- Muscat
- Type de vin
- Doux · passito
La Giasira di Giovanni Boroli
Nerello Mascalese Morhum
- Appellation
- Terre Siciliane IGT
- Cépages
- Nerello Mascalese
- Type de vin
- Rouge · Biologico · Morhum
Nerello Mascalese MORHUM IGT Terre Siciliane Biologico - La Giasira
La Giasira di Giovanni Boroli
Nero d’Avola
- Appellation
- Sicilia DOC
- Cépages
- Nero d'Avola
- Type de vin
- Rouge · Biologico
Nero d’Avola 100% DOC Sicilia Biologico - La Giasiaria Sicilia
La Giasira di Giovanni Boroli
Rosso
- Appellation
- Terre Siciliane IGT
- Cépages
- Nero d'Avola, Merlot
- Type de vin
- Rouge
Nero d’Avola e Merlot, IGT Terre Siciliane - La Giasira Sicilia
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