KOZARA s.r.o

Présentation du domaine

Le domaine KOZARA s.r.o à Šenkvice a été fondé en 2015 par Ing. Peter Maček et Branislav Strašiftak, issus de familles de vignerons dont la tradition s'étend sur plus de cinquante ans. L'exploitation cultive quatre hectares de ses propres vignes à travers divers sites de Šenkvice et s'approvisionne également en raisins auprès de vignerons locaux. Le portefeuille se concentre sur les cépages typiques de la Malokarpatská vinohradnícka oblasť ainsi que sur de nouvelles variétés slovaques dotées d'une typicité marquée. Par la construction d'installations modernes, le domaine vise une production durable de vins dont les raisins proviennent exclusivement de la région viticole de Modra.