Jorge Granado Fuente

Présentation du domaine

Le domaine Jorge Granado Viticultor cultive des vignes situées à plus de 800 mètres d'altitude dans la région de la Ribera del Duero. Les vignes anciennes poussent sur des sols sablo-argileux à forte teneur en calcaire et sont cultivées en agriculture biologique. Le portefeuille est centré sur le Tempranillo, complété par des cépages traditionnels tels que l'Albillo Mayor, le Garnacha et le Viura selon la cuvée spécifique. La vinification repose sur une intervention minimale, des fermentations et un élevage en cuves béton, en amphores et en bois, ainsi que sur l'absence de filtration et de collage. Le domaine s'engage également activement dans la promotion internationale et les marchés d'exportation.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Tempranillo et Grenache. Il exporte notamment vers Allemagne.