Jordan

Présentation du domaine

Le domaine Jordan à Pulkau s'appuie sur une histoire qui remonte à 1858 et est géré aujourd'hui à la quatrième génération par Simone et Hannes Hiller-Jordan. Les vignobles sont situés dans le nord-ouest du Weinviertel, aux contreforts du Manhartsberg, où des sols de roche mère et la convergence d'un climat pannonique et plus frais façonnent le terroir. Le domaine privilégie une gestion proche de la nature et durable, avec une réduction consciente des rendements et un travail rigoureux du feuillage. Il en résulte des vins expressifs qui sont vinifiés avec beaucoup de sensibilité et reflètent leur origine.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Grüner Veltliner et Zweigelt. Le domaine fournit cHR / Horeca et détaillants.