Javier Hornos Castro y Otra, CB

Présentation du domaine

Le domaine Bodegas Horola est situé au cœur de La Rioja, plus précisément à Baños de Río Tobía dans la vallée du Najerilla. L'exploitation familiale trouve ses fondations dans les vignes d'Alesón, où le grand-père Carmelo a cultivé la terre à partir des années 1980, et elle est actuellement gérée par ses petits-enfants Syam et Adrián. Le portefeuille repose sur des vignobles historiques et centenaires profondément enracinés dans le terroir de la Rioja. La vinification suit une approche minutieuse et artisanale comprenant des vendanges manuelles, une fermentation dans des fûts de chêne de 500 litres avec des rotations quotidiennes, ainsi qu'un élevage de trois mois sur lies fines. En plus de la production de vin, le domaine propose des visites guidées et des dégustations pour les visiteurs.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Grenache et Tempranillo.