Jalon, S.L., Bodegas

Présentation du domaine

Le domaine familial Bodegas Jalón est situé à Alberite, dans la vallée de l'Iregua au sein de la région de La Rioja, et exploite dix hectares de vignes propres à une altitude comprise entre 460 et 500 mètres. Les sols sont dominés par des marges argileuses, des grès et des conglomérats, et les vignes sont cultivées en agriculture biologique sans produits chimiques de synthèse. La gamme comprend des vins biologiques certifiés de la Denominación de Origen Calificada Rioja élaborés à partir des cépages Tempranillo, Mazuelo et Graciano. Sous les marques Peña Aldera et Lamiturri, le domaine produit des vins crianza et reserva. Le processus d'élaboration comprend l'égrappage, la fermentation à température contrôlée en cuves en acier inoxydable et un élevage ultérieur en fûts de chêne.

L'annuaire eno recense un vin.